Diéta DASH zníži krvný tlak a je druhá najzdravšia na svete

Vysoký krvný tlak má na celom svete viac ako miliarda ľudí. Odborníci považujú hypertenziu za jeden z hlavných dôvodov vzniku srdcovo-cievnych ochorení. Srdcovo-cievne ochorenia tvoria vo vyspelých krajinách najčastejšiu príčinu úmrtia.

Chronický stres, málo pohybu a nevhodne zložená strava - to sú tri veci, ktoré sa v spojení s hypertenziou omieľajú stále dokola. Lenže čo sa stane? Prídete k lekárovi, predpíše tabletky a povie: "Nestresujte sa a nejedzte slané." Ďakujem pekne.

Len málo ľudí sa dokáže zo dňa na deň prestať stresovať - a niekto sa to nenaučí počas celého života. Nejesť slané? Aké už má mať človek potešenie, keď nie chutnú večeru, keď sa vráti z práce? Trocha soli k jedlu patrí - a paušálne vystríhanie pred ňou nie je tá najlepšia cesta.

Časom možno doma prestanete soliť (alebo aspoň výrazne menej), ale čo tie dobroty, ktoré si kupujete? Alebo si za večerou ešte dáte poriadny kus syra - veď si ho predsa nedosolíte. V konečnom dôsledku sa však môže stať, že nevhodným zložením stravy ešte nejaké to kilo naberiete - a nadváha je takisto rizikovou z hľadiska výskytu srdcovo-cievnych chorôb. Kruh sa uzatvára. Alebo nie?

Čo keby sme vám povedali, že existuje diéta / spôsob stravovania, ktorý je jednoduché nasledovať, prispôsobí sa vašim chutiam, bojuje proti vysokému krvnému tlaku a zlepšuje celkové zdravie? A zabudli sme - vďaka väčšiemu podielu nespracovaných potravín a bielkovín možno aj schudnete.

Čo je to DASH diéta?

Odborníci z U.S. News & World Report označili diétu DASH ako druhú najzdravšiu na svete (prvá skončila Stredomorská diéta).

Pod skratkou DASH sa skrývajú anglické slová "Dietary Approaches to Stop Hypertension" - teda diétne (stravovacie) opatrenia na zastavenie hypertenzie.

Diéta DASH neobmedzuje: čo jesť pri vysokom krvnom tlaku?

Výhodu DASH diéty oproti klasickej "neslanej" diéte je skutočnosť, že vás naučí, ako vyzerá zdravé stravovanie. Neuspokojuje sa iba s obmedzením soli a jej chápadlá siahajú oveľa ďalej.

Uprednostňovať by ste mali nespracované potraviny, varenie a dusenie je lepšie než vysmážanie. Nielen pri hypertenzii sa nebojte zaradiť do jedálnička:

• celozrnné obilniny
• zeleninu
• ovocie
• chudé mäso
• mliečne výrobky (odtučnené alebo tie s nižším obsahom tuku)
• strukoviny, orechy a semienka
• v malom množstve oleje (napríklad ľanový, repkový, olivový...) a sladkosti

Vyvarujte sa potravinám s vysokým obsahom nasýtených mastných kyselín (väčšinou vyprážané jedlá, živočíšne potraviny...) a trans tukov. Bohato si doprajte draslík (zelenina a strukoviny), vápnik (mliečne výrobky), magnézium (obilniny), vlákninu a bielkoviny.

Soľ a vysoký krvný tlak: koľko je povolené?

DASH diéta odporúča neprekračovať denný príjem 2300 mg sodíka, čo znamená 5,75 g kuchynskej soli. To je množstvo, ktoré pri zdravej a vyváženej strave vôbec nie je obmedzujúce. Dovoľuje vám osoliť si jedlo natoľko, aby bolo "požívateľné." Na plané jedlá sa tak už ďalej nemôžete vyhovárať.

Ešte lepšie výsledky sú pozorované v prípade obmedzenia príjmu sodíka na 1500 mg, čo je o niečo prísnejšia forma DASH diéty. V prepočte je to 3,75 g soli.

Ako nahradiť soľ?

Počuli ste už o tzv. kardiosoli? Ide o zlúčeninu, v ktorej je sodík nahradený draslíkom - chemický vzorec je KCl (chlorid draselný). Ide o skvelý spôsob, ako si prisoliť jedlo, znížiť príjem sodíka a zároveň trochu pridať draslíku, ktorý hrá v manažmente hypertenzie taktiež dôležitú úlohu.

Kardiosoľ kúpite v každých lepších potravinách a v úplne každom obchode so zdravou výživou. Narozdiel od mnohých marketingových solí sú jej účinky vedecky podložené a stojí len o niečo viac, ako klasická soľ.

Detoxikačná diéta

Detoxikačná diéta, resp. detoxikačná kúra Vám prečistí telo ale je vhodná aj na chudnutie - napomôže sa zbaviť aj nadbytočných kilogramov, resp. schudnúť

Je asi normálne, že náš životný štýl nie je stopercentný. Nielenže jedávame aj nezdravé potraviny, ale aj v tých zdravších sú často rôzne chemické prísady - emulgátory, navyše ani vzduch nie je najčistejší, menej sa hýbeme... a preto pre Vaše telo bude "spása" občasná detoxikačná diéta. Detoxikačná diéta - kúra, Vám prečistí telo ako celok, pomôže aj jednotlivým systémom - orgánom v tele. A keď skončí Vaša detoxikačná kúra, výsledkom bude telo, ktoré lepšie pracuje a vy sa budete omnoho lepšie cítiť. A to nehovorím o tom, ak potrebujete schudnúť. V takom prípade bude mať detoxikačná diéta veľký prospech aj na Vaše chudnutie. Ale aj tu platí to isté ako pri každej diéte - o vhodnosti sa poraďte so svojím lekárom.

1. Prudká detoxikačná kúra
Jednodňová detoxikačná kúra je veľmi jednoduchá, celý deň nejedzte (maximálne zeleninu) a pite veľa tekutín. Za jeden deň sa síce telo nedokáže úplne prečistiť ale na odľahčenie Vášho organizmu je vhodná. Prudká detoxikačná kúra ale nie je pre každého. Nie je vhodná pri chudnutí a taktiež nie je vhodná pre tých z Vás, ktorí máte zdravotné problémy. Každopádne o vhodnosti tejto jednodňovej kúry sa poraďte s Vašim lekárom. Pokiaľ ju aj vyskúšate, tak maximálne pár krát v roku.

2. Detoxikačná diéta - viacdňová
Viacdňová detoxikačná diéta - kúra bude mať na Vaše telo blahodárny účinok. Pomôže pečeni, obličkám, črevám,... a pomôže Vám aj na chudnutie. A navyše pri nej nebudete hladovať, pretože určené potraviny potláčajú chuť do jedla. Skúste ju dodržať aspoň 3 dni, ale môžete aj dlhšie. Skúste ju dodržať aspoň 3 dni ale môžete aj dlhšie.

Detoxikačná diéta, resp. kúra má jednoduchý princíp. Zo svojho jedálnička vylúčte nevhodné potraviny a nahraďte ich vhodnými. Jedzte pravidelne a pite veľa tekutín. Základom diéty je zelenina.

Detoxikačná diéta - vhodné potraviny: zelenina - najlepšie listová (surová alebo dusená)ryby, ovocie,hydina (max. raz za 2 dni), ovsené vločky, pololúpaná ryža, vajíčka (max. 3 za týždeň), orechy (nesolené, nepražené), otruby, mozzarella, strukoviny (najlepšie sója), tofu, sójové mäso, knäckebrot , celozrnné pečivo (max 1 krát za deň), jogurt s probio kultúrou, polievky - zeleninový vývar.

Detoxikačná diéta - nevhodné potraviny: bravčové, hovädzie mäso, sladkosti a všetky sladké potraviny, ostatné mliečne výrobky, biele pečivo, alkohol, káva, sladené nápoje, omáčky, zápražky, vyprážané jedlá, .......

Detoxikačná kúra - jedálniček
Vhodný jedálniček je závislý na rôznych faktoroch a je vhodné ho individuálne upraviť. Je rozdiel, či sa rozhodnete pre detoxikačnú diétu a máte 80 kíl alebo 50, či máte 60 rokov alebo 20, či ste zdravý alebo máte určité problémy. A preto tento jedálniček na detoxikačnú kúru je iba všeobecný. Jedávajte 3-5 krát denne - môžete vynechať desiatu a olovrant (záleží hlavne na vašej hmotnosti)

Jedálniček - 1.deň

• Raňajky - probio jogurt a ovsené vločky
• Desiata - banán
• Obed - losos so zeleninou
• Olovrant - 2 mrkvy
• Večera - zeleninový šalát s tofu syrom a olivovým olejom

Jedálniček - 2.deň

• Raňajky - 2 knackebroty, vajíčko a zelenina
• Desiata - jablko
• Obed - kuracie prsia na vode, kopček pololúpanej ryže a zeleninová obloha
• Olovrant - paradajka
• Večera - mozarella light a zelenina

Jedálniček - 3.deň

• Raňajky - kokteil (2,5 dcl sójového mlieka, 1 banán)
• Desiata - 30 gramov vlašských orechov
• Obed - sójové plátky, kopček pololúpanej ryže a zeleninová obloha
• Olovrant - 4 reďkovky
• Večera - šopský šalát

Diéta so zvýšeným príjmom vlákniny

Vedeli ste, že schudnúť sa dá aj zvýšením príjmu vlákniny bez toho aby ste museli hladovať? Čo je to vláknina a v akých potravinách sa nachádza?

Vláknina

Vláknina je nestráviteľná zložka rastlinnej potravy, ktorá zastáva dôležitú úlohu podpory pohybu skonzumovaného jedla tráviacim traktom. Viaže na seba vodu, pomáha vylučovať toxické látky, znižuje hladinu cholesterolu.

Má priaznivé účinky aj na pokožku, vlasy a nechty, prečisťuje tráviaci trakt.

Tým, že vláknina v žalúdku na seba viaže vodu, zaplní jeho obsah a vyvolá pocit nasýtenia. Tým pádom pomáha hlavne pri chudnutí a prevencii proti prejedaniu sa.

Upozornenie!

Zvýšený príjem vlákniny je pre telo nevhodný ale iba ak... Tým, že prijmeme veľké množstvo vlákniny bez toho aby sme prijali aj tekutiny spôsobí, že vláknina tráviaci trakt neprečistí korektne, ale naopak upchá. Tým pádom musíme zvýšiť príjem tekutín a nemusíme sa obávať.

Odporúčaný príjem vlákniny

Pre dospelú osobu je odborníkmi odporúčaný príjem vlákniny 25 až 35 g denne. Doporučené množstvo záleží hlavne na veku a telesnej aktivite. Žiaľ bežne konzumujeme v našom jedálničku približne polovicu doporučenej dávky.

Vláknina na chudnutie a zdravie

Tým, že vláknina dokáže "zaplniť" žalúdok, pôsobí ako prevencia proti prejedaniu sa a tým pomáha hlavne pri chudnutí. Okrem účinkov na črevá, zabraňuje vláknina vzniku žlčových kameňov tým, že viaže na seba žlčové kyseliny. Keďže viaže kyseliny, znižuje aj hladinu tuku.

Ktoré potraviny obsahujú vlákninu?

Najlepším a najväčším zdrojom vlákniny je zelenina. Jeden kúsok zeleniny obsahuje cca 3 - 5 gramov vlákniny a zelenina je navyše aj málo kalorická a má veľa vitamínov, čo tiež podporí chudnutie.

Okrem iného veľké množstvo vlákniny obsahujú napr. ovsené vločky, celozrnná ryža, celozrnné pečivo (pozor je kalorické), ovocie,...

Vlákninu rozdeľujeme na rozpustnú a nerozpustnú

- Rozpustná - strukoviny, zemiaky, cibuľa, jablko, banán, hrušky,.....

- Nerozpustná - citrusové plody, pšeničné otruby, šalát, brokolica, paradajky, ovsené vločky...

Jedálniček so zvýšeným množstvom vlákniny

Raňajky - Ovsené vločky (kaša), môžme dochutiť medom namiesto cukru
Desiata - Čerstvé ovocie/celozrné pečivo, jogurt
Obed - Hnedá ryža, kuracie prsia, zeleninový šaat, zeleninová polievka
Olovrant - Čerstvé ovocie/celozrné pečivo, jogurt
Večera - zeleninový šalát, celozrnné pečivo

Účinnosť na chudnutie

Zvýšený príjem vlákniny síce nezabezpečí rapídne zníženie hmotnosti. Avšak z dlhodobého hľadiska ide o systematické chudnutie, ktoré znižuje šancu na jojo efekt.

Hodnotenie: 7 bodov

Vplyv na zdravie

Vlákninová diéta má vo veľkej miere iba pozitívne účinky na naše zdravie. Doporučujeme túto diétu pri problémoch s trávením. Vláknina prečistí Váš tráviaci trakt a pomôže aj pri chudnutí.

Lekarendoma.sk 

5 najčastejších príznakov celiakie, ktoré by ste nemali ignorovať

Celiakia je autoimunitné ochorenie, ktoré najčastejšie postihuje tenké črevo. Dôvodom ochorenia je neznášanlivosť na glutén, inak nazývaný aj lepok. Lepok je zmesou dvoch bielkovín, ktoré sú obsiahnuté hlavne v obilninách. Obsahujú ho potraviny vyrobené z jačmeňa, pšenice, žita a ovsa. Ovos sám osebe lepok neobsahuje, no môže byť kontaminovaný, ak je pestovaný v blízkosti obilnín obsahujúcich lepok. Celiakia sa môže prejavovať veľmi rôzne. Aké sú hlavné prejavy tohto ochorenia?

1.Hnačka

Máte často kŕče v bruchu? Vyskytuje sa u vás pravidelne riedka stolica alebo pociťujete nadúvanie a tlaky v bruchu? Tieto príznaky sú pri celiakii veľmi časté.

2.Depresívne stavy

Cítite sa často mrzutý, unavený a bez nálady? Ak pociťujete neustály nepokoj a výkyvy nálad a zároveň sa sebe pozorujete aj niektoré iné vymenované príznaky, určite vám odporúčame otestovať sa na intoleranciu lepku.

3.Tŕpnutie končatín

U niektorých ľudí sa choroba prejaví len poruchami svalov a tŕpnutím končatín. Môže sa stať, že postihnutý môže pociťova%t neistotu pri chôdzi - tento jav sa nazýva gluténová ataxia.

4.Afty

Afty sú jedným z častých sprievodných znakov choroby. Pri celiakii sa horšie vstrebávajú vitamíny a minerály a to má za následok častý výskyt bolestivých aftov v ústach alebo nadmernú kazivosť zubov.

5.Kožné prejavy

Lepok spôsobuje zápal pod vrchnou vrstvou pokožky, čo vedie k vyrážkam, svrbeniu a pocitom pálenia. Ľudí alergických na lepok teda často sužujú rôzne kožné problémy ako sú ekzémy, akné, psoriáza alebo keratóza.

Spozorovali ste na sebe viacero z týchto prejavov? Ak áno, určite vám odporúčame otestovať sa. S domácim testom VEDA.LAB test Gluten Alarm sa môžete na celiakiu otestovať v pohodlí vášho domova. Môžete si ho objednať na našom eshope TU.

Čakrové sviečky sú ideálny nástroj na očistenie tela od toxínov

Liečebná technika telových sviečok je veľmi stará a tajuplná. Používala sa v Číne aj na americkom kontinente. Vtedy sa sviečky vyrábali z kôry stromov alebo z papyrusu. Materiály sú dnes síce modernejšie, ale technika sa nezmenila. Ako vlastne fungujú čakrové sviečky?

Základom je takzvaný komínový efekt, ktorý pri horení sviečky priloženej na ľudské telo z neho dokáže vytiahnuť nežiaduce látky, toxíny a chorobné zárodky. Čakrové sviečky sú vyrobené zo 100% bavlneného plátna, prírodného včelieho vosku a éterických olejov.

Vo všeobecnosti možno povedať, že čakry sú významnými bodmi do tela vstupujúcich a vystupujúcich zväzkov energetických lúčov (tzv. energetické ružice). Podľa východných náuk je aktivita energií najsilnejšia v siedmich hlavných čakrových bodoch. Toky energie v týchto siedmich bodoch možno viacerými spôsobmi priaznivo ovplyvňovať (harmonizácia energie). Napríklad energiou sprostredkovanou školenými liečiteľmi, vyžarovaním rôznych špeciálnych nerastov, pôsobením esenciálnych olejov, používaním farieb, zvukov alebo rituálov. Farebná čakrová sviečka napustená esenciálnymi olejmi je liečebným nástrojom, ktorý má schopnosť vyvinúť silný pozitívny vplyv. Sviečka farebne zhodná s farbou danej čakry môže mať preto mnohonásobne zosilnený účinok. Oheň, pradávna špirálová línia, esenciálne oleje i sila farieb sa môžu takto spájať a vytvoriť jediný komplexný priaznivý účinok. Pri výrobe sviečok sa dodržiavajú postupy dodávajúce sviečkam aj ich energetickú hodnotu. Plátno musí pred výrobou prejsť vodným kúpeľom, čím sa mu dodá vodná energia a vysuší sa na slnku.

Farby sviečok a ich vplyv na jednotlivé čakry

Sviečka červenej farby je spojená so základnou čakrou nachádzajúcou sa na kostrči. Dáva do pohybu uviaznutú energiu, regeneruje a znovuobnovuje to, kde chýba aktivita, takže vaše telo príjemne povzbudí a dodá vám eneriu. Sviečka oranžovej farby zas zlepšuje náladu a uvoľňuje radosť zo života v prípade, že sa cítite depresívne. Sviečka žltej farby je spojená s čakrou Solar plexus, ktorá sa nachádza pod hrudnou kosťou. Je vyrobená na princípe slnka a vitalizuje vaše telo. Takisto uvoľňuje napätie, ktoré vo vašom tele vzniká. Sviečka zelenej farby sa spája so srdcovou čakrou. Je vhodná na celkovú detoxikáciu organizmu. Sviečka svetlo modrej farby patrí komunikačnej čakre a je ideálna najmä pre horúce letné dni, kedy sa vaše telo cíti prehriate. Modrá farba vás schladí a prinesie vášmu telu pokoj a harmóniu. Sviečka fialovej farby vám pomôže nájsť stratený vnútorný duševný pokoj. Sviečka indigovo modrej farby patrí čakre čela aje perfektná pri prechladnutí a vyznačuje sa pozitívnym vplyvom na váš nos a dutiny.

Kedy je vhodné použiť čakrovú sviečku?

Každý ľudský organizmus môže mať chorobné stavy, ktoré blokujú životnú energiu v tele. Práve čakrové sviečky pomáhajú pri znovuobnovení prirodzenej a zdravej životnej energie. Čakrové sviečky sú vhodné:

• pri zmiernení zápalových procesov a ich pozostatkov chronického charakteru
• pri problémoch s tráviacim traktom a nervovým systémom
• pri bolestiach
• pri čistení lymfatického systému
• na uvoľnenie napätia v chrbtici a kĺboch

Počas horenia sa v nej vytvorí vákuum, a spustí sa proces sania chorobných procesov v tele. Tak vznikajú usadeniny na vnútornej strane sviečky.

Ako na to?

Pred aplikáciou sviečky vypite pohár čistej vody. To urýchli váš metabolizmus a škodlivé látky sa budú vylučovať z tela rýchlejšie.Pripravte si misku s vodou kvôli uhaseniu sviečky. Priložený papierový štvorček nastoknite na sviečku - pre prípad uvoľnenia už zhorených častí. Ak sa počas horenia uvoľní kúsok dohorenej sviečky, padne na papierový štvorček a nie na vaše telo.

Zaujmite relaxačnú polohu. Odporúčame vám ľahnúť si. Zvoľte bod na tele, kde priložíte sviečku. Sviečka sa prikladá priamo na telo. Ak chcete, aby mala účinok, neaplikujte ju na oblečenie. Širší koniec sviečky zapáľte a horiacu sviečku priložte tenším koncom na zvolené miesto na telo a držte kolmo počas celej aplikácie. Počas horenia relaxujte a nezabudnite pravidelne dýchať, nerozprávajte, iba meditujte. Keď sviečka zhorí do výšky asi 7 až 10 cm nad telom, zahaste ju v pripravenej nádobke s vodou. Po aplikácii sviečky vypite opäť pohár čistej vody a vyvetrajte miestnosť.

Ponúkame Vám aj UŠNÉ a TELOVÉ sviečky značky NATURHELIX až v 15 vyhotoveniach, všetky máme skladom!

Sviečky značky NATURHELIX sú vyrábané iba ručne z bavlneného plátna napusteného včelím voskom, karotínom (výhradne rastlinného pôvodu) a éterickými olejmi. Používanie sviečok je založené na prastarých tradíciách prírodného liečiteľstva mnohých národov. Nemali by chýbať v žiadnej domácej lekárničke!

Používajú sa na: uvoľnenie stresu, zlepšenie stavu depresie a podráždenia, zmiernenie zápalových procesov a ich pozostatkov aj chronického charakteru, čistenie lymfatického systému, zlepšenie trávenia, uľahčeniu chudnutia, zmiernenie bolestí chrbtice, kĺbov, napomáha pri zníženej schopnosti sluchu, zálapoch ucha, bolestiach hlavy, zápale dutín a mandlí, trojklanného nervu, pri ťažkostiach v menopauze atď.

UŠNÉ sviečky prečisťujú nosné a čelné dutiny, harmonizujú prostredie vo vnútri ucha a výrazne pomôže pri ochoreniach horných dýchacích ciest.

TELOVÉ sviečky vďaka svojmu bioenergetickému účinku pomáha odbúravať deformácie v zložitom energetickom systéme ľudského organizmu, ktoré vznikajú dôsledkom choroby, poruchy a vonkajších vplyvov a pomáha zároveň nastoliť harmóniu.

DETSKÉ sviečky - výrazne uľavujú pri ochoreniach horných dýchacích ciest - prečisťujú nosné a čelné dutiny, zastavujú hlieny, tzv "prievan v ušiach, prechladnutie, harmonizujú prostredie vo vnútornom prostredí ucha.

Najlekaren.eu